Movie Video Engine



Title:DONAT MADU Super Lembut Tanpa Mikser Tanpa Cetakan
Duration:00:09:46
Viewed:6,133,393
Published:16 January 2019
Source:Youtube

MEMBUAT DONAT MADU COCOK UNTUK USAHA RUMAHAN

1 Resep bisa jadi sekitar 24-25 biji dengan berat masing-masing @45 gr.

BAHAN-BAHAN

Sekitar 260-280 ml susu cair hangat [disesuaikan]
3 sdt ragi instan
3 Kuning telur
550 gr tepung terigu pro sedang
1 sdt baking powder
3 sdm madu, 45 gr
3 sdm munjung Mentega atau Margarin sekitar 70 gr
Sejumput garam


NOTE: Jika diulen tangan untuk mempercepat proses kalis elastis setelah diulen sampai kalis silahkan diproofing sebentar sekitar 20 menit kemudian ulen lagi hingga kalis elastis. Baru dibentuk. Selanjutnya di proofing sampai mengembang lagi sebelum digoreng. Semoga berhasil ya...

Untuk penggunaaan air itu disesuaikan karena sifat madu itu ke adonan agak alot jadi kadang diawal takaran airnya sudah pas eh pas sudah kalis ternyata adonannya masih kurang lentur dan liat. Karena itu pastikan adonannya itu agak lembek diawal. karena nantai kalau sudah kalis elastis secara otomatis adonannya jadi bakal lentur dan gak lengket.

Jika membuat setengah resep maka semua bahan dibagi 2 ya teman-teman. Dan untuk penggunaan kuning telur bisa 1 buah atau 2 buah. Yang terpenting takaran airnya disesuaikan ya. Jika 1 resep itu zat cainya butuh sekitar 340 ml [jumlah air ditambah 3 kuning telur] karena 1 kuning telur beratnya sekitar 20 gr sehingga jika membuat setengah resep maka asumsinya ya zat cairnya itu butuh 170 ml.
Maka jika bikin setengah resep lalu cuma menggunakan 1 kuning telur maka takaran airnya sekitar 150 ml ya... dan jika menggunakan 2 kuning telur maka takaran air jadi sekitar 130 ml. Semoga jelas ya.


Untuk resep donat lainnya berikut ini linknya:
Donat kentang ekonomis: https://youtu.be/HuD_suNT95Q
Donat Maizena: https://youtu.be/XMla83ksknM
Donat empuk tanpa kentang: https://youtu.be/Yfle6BRFdHg
UNTUK RESEP MENGHIAS DONAT CEK VIDEONYA DI: https://youtu.be/bhnUrGRhcCg
Untuk tutorial Roti Goreng cek videonya di sini ya: https://youtu.be/j4HYjL3OEeI
===========
MUSIC: Carefree by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/...)
===========
Beli Silicone Mat di:
- Tokopedia: http://bit.ly/2XzD0xO
- Bukalapak: http://bit.ly/2XzE5FS
- Lazada: http://bit.ly/2XzDtjy
===========

SHARE TO YOUR FRIENDS


Download Server 2


Alternative Download :



SPONSORED
RELATED VIDEOS
maître de beignet, incroyable habileté à faire des beignets torsadés, cuisine de rue coréenne maître de beignet, incroyable habileté à fai...
11:47 - 13,938,137
ANTI GAGAL! Resep Martabak manis Teflon | Terang bulan enak, Kenyal dan Bersarang + GIVEAWAY 100K ANTI GAGAL! Resep Martabak manis Teflon | Teran...
12:04 - 8,759,939
Comment faire un gâteau roulé suisse / Recette de gâteau roulé de base Comment faire un gâteau roulé suisse / Recett...
8:37 - 19,886,345
Roti goreng pisang mumi No Mixer No oven Roti goreng pisang mumi No Mixer No oven
15:47 - 1,147,952
Cara Simple Bikin Topping Donat | Praktis dan Cocok Untuk Pemula Cara Simple Bikin Topping Donat | Praktis dan C...
10:38 - 1,355,236
RAHASIA DONAT LAKU RIBUAN POTONG RAHASIA DONAT LAKU RIBUAN POTONG
14:21 - 981,071
Cara Membuat Roti Sobek - Roti kasur yang lembut Untuk Pemula dan mudah tanpa mixer Cara Membuat Roti Sobek - Roti kasur yang lembu...
12:33 - 1,069,761
RAHASIA BIKIN DONAT ALA J CO RAHASIA BIKIN DONAT ALA J CO
14:25 - 2,286,497
CARA MEMBUAT KUE BOLU KARAMEL SARANG SEMUT ANTI GAGAL TANPA MIXER DAN TANPA OVEN CARA MEMBUAT KUE BOLU KARAMEL SARANG SEMUT ANTI...
9:56 - 3,815,470